Fórmula Oria
Destacats
- Preu per: 1 persona
- Validesa: 365 dies
- Pagaments: Individual o pagament grupal
APERITIUS
- Cruixent de formatge Comté amb anguila fumada i anxova del Cantàbric
- Gamba curada amb sal sobre fons de tempura marina
- Fals macaron de tomàquet i tàrtar de truita
- Cremós de foie amb suc de pernil i bolets
ENTRANTS
- Vieira atemperada amb holandesa lleugerament fumada, taronja i cerfull
- Kokotxes de lluç al pil-pil sobre guisat de porc ibèric i tàrtar de calamar (suplement 10 €)
- Ravioli de cua de vaca, cremós de bolets i bombó líquid de formatge Idiazábal fumat
PRINCIPALS
- Rap negre del Cantàbric, madurat en pasta de soja fermentada i salsa d'herbes acidulada.
- Filet de vaca rostit amb crema de castanyes, bolets de temporada, salsa de miso i foie
- Turbot amb emulsió del seu refregit i crema de piparra
- Carré de xai lletó desossat amb el seu suc i crema de chutney de dàtil (suplement 20 €)
POSTRES
- Cremós de ginebre, xocolata blanca i cítrics
- Xocolata en textures, tocs de bolets i crema gelada de praliné d'avellana
- Pastís de pastanaga i mango, coco i crema gelada de mandarina
Opcions
Condicions de reserva
- Disponible els migdies feiners de dijous i divendres.
- Reserva prèvia obligatòria segons la disponibilitat del restaurant.
Pagament grupal
Desitja multiplicar la felicitat? Creï un regal en grup!
Triï qualsevol categoria de taller i convidi als seus amics o companys a compartir el pagament a parts iguals.
Com funciona?
- En la pàgina següent, seleccioni "És un regal" i triï el mode de lliurament.
- Introdueixi les dades del beneficiari i personalitzi el seu missatge.
- Triï pagament compartit i afegeixi tants col·laboradors com desitgi, la quota s'actualitza automàticament.
- No ha de gestionar res, s'envia un enllaç de pagament per correu electrònic a tots els contribuents.
- El PDF de regal s'activarà quan tots els participants hagin efectuat el pagament.
Fórmula Oria
La nostra fórmula està disponible només els migdies feiners i consisteix en 3 aperitius, 1 entrant, 1 plat principal i 1 postre. Inclou aigua i cafè.
Disponibilitat instantània
Millor preu garantit
Pagament segur
Confiï en nosaltres!
Disponibilitat instantània
Imprimeixi directament el seu bo regal en el moment de la compra.
Millor preu garantit
Compri el seu regal sense intermediaris.
Pagament segur
100% garantit pels nostres bancs associats